Az orrplasztika Kárász Tamás életében nagy jelentőséggel bír, mivel ez a szakterülete a plasztikai sebészeten belül. Az orrplasztikai legösszetettebb plasztikai beavatkozások közé tartozik, mivel nem létezik két ugyanolyan orrszerkezet, így két ugyanolyan orrplasztikai műtét sem. Ahhoz, hogy a plasztikai sebész kivitelezni tudja a páciense által megálmodott orrformát, egy program, a komputer grafika segíti munkáját. Ez a program képes a páciens arcára montázsolni a megtervezett orrot, elkerülve így, a plasztikai sebész és a páciens közötti félreértéseket. Az orrplasztika egyik leggyakoribb plasztikai beavatkozása az orrpúp eltávolítása. Az orrplasztika Kárász Tamás számára se rutin beavatkozás, azonban éppen ez számára a kihívás.